IJsland Korstmos

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

IJsland korstmos of Cetraria islandica is een meerjarige talusplant die lijkt op een kleine struik bestaande uit schimmels en algen. Het kruid behoort tot de Parmeliaceae-familie. De thallus van IJslands korstmos is kraakbeenachtig - huid, door middel van filamenteuze gezwellen aan de grond bevestigd.

Het is lommerrijk, vertakt, rechtopstaand, tot 15 cm hoog, met gebogen strepen langs de randen, aan de randen waarvan bruine, ronde en licht concave sporenachtige organen, die op een schild lijken, vandaar de Latijnse naam van de plant (cetra - schild).

Het bovenoppervlak van de talus is bruingroen en het onderoppervlak is witachtig. IJslands korstmos is in principe roodbruin. In verse of natte toestand is de talus zacht en de droge talus broos.

IJsland korstmos komt voor in gematigde en koude zones van het noordelijk halfrond - Europa, Noord- en Midden-Amerika, Noord- en Centraal-Azië en elders. In Bulgarije groeit het alleen in de hoge beboste gebieden van alle hogere bergen en dit kan de reden zijn voor de zwakkere kennis van deze soort in ons land.

Geschiedenis van IJslands korstmos

IJslands korstmos wordt al sinds de oudheid gebruikt als een kruidengeneesmiddel tegen hoest. Voor het eerst in 1673 maakten Deense apothekers kennis met medicinale toepassingen van IJslands mos en sindsdien is de plant een traditioneel hoestmiddel.

Tijdens de hongersnood van 1807-1814 in Noorwegen werd IJslands korstmos gebruikt als hoofdvoedsel. Tijdens de Tweede Wereldoorlog maakten ze in Rusland diksap van de plant.

Samenstelling van IJslands korstmos

IJslands korstmos bevat usninezuur, de zeer bittere stof cetrarine, vette olie, wassen, pigmenten, vitamine B1 en B12, caroteen, een beetje etherische olie, minerale zouten, jodium, foliumzuur. Het hoofdbestanddeel van de talus (80%) bestaat uit polysachariden. De helft van dit percentage valt op lichenine - een sterk gezwollen slijmstof die gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen en de voedingswaarde van het medicijn bepaalt.

Verzamelen en bewaren van IJslands korstmos

De hele talus van het IJslandse korstmos (Lichen islandicus) wordt gebruikt, die het hele jaar door wordt verzameld, bij voorkeur in de zomermaanden. De verzamelde talus wordt ontdaan van stokken, andere soorten korstmossen, bodemmossen, stenen en meer. Het verzamelde en gereinigde materiaal wordt gedroogd in geventileerde ruimtes of in drogers bij een temperatuur tot 60 graden, in een dunne laag uitgespreid op frames of matten.

de gedroogde IJsland korstmos het moet zijn natuurlijke uitstraling hebben behouden. De geur van het kruid is specifiek en de smaak is bitter. 1,4 kg vers korstmos levert meestal 1 kg droog korstmos op. Gedroogde IJslandse korstmossen worden bewaard in droge en geventileerde ruimtes, beschermd tegen direct zonlicht. Het kruid neemt heel gemakkelijk vocht op, wat op zijn beurt de kwaliteit van het medicijn snel vermindert.

Voordelen van IJslands korstmos

IJslands korstmos wordt door moderne kruidkundigen zeer gewaardeerd als een nuttig antibioticum en verzachtend middel. Therapeutisch gebruik van IJslands korstmos omvat het gebruik ervan als tonicum voor herstel van ziekte, kalmering van het maagdarmkanaal en behandeling van catarre van de bovenste luchtwegen.

Afkooksels, extracten en gorgelen van de plant worden gebruikt voor de behandeling van verkoudheid, kinkhoest, astma, diabetes, nefritis en voor herstel na tuberculose. Cetraria islandica wordt traditioneel gebruikt om braken als gevolg van irritatie en ontsteking van de maag te verlichten.

Het medicijn is een natuurlijke remedie bij de behandeling van ziekten zoals ondervoeding, zwakte en anorexia. In kleine doses stimuleert het de eetlust, helpt het de spijsvertering en de algemene voeding. IJslands korstmos wordt ook gebruikt om steenpuisten, vaginale afscheiding en impetigo te behandelen. De plant helpt bij ontsteking van de mondholte, faryngitis, gepaard gaande met een droge hoest en verlies van eetlust.

Vanwege de slijmstoffen die het bevat, is het medicijn IJslands korstmos buitengewoon effectief bij ziekten van de slijmvliezen van de longen en het maagdarmkanaal - gastritis, colitis en andere. Bulgaarse volksgeneeskunde beveelt het ook aan voor kinkhoest, maagzweren en darmzweren.

IJsland korstmos Het wordt ook uitwendig gebruikt voor de behandeling van etterende wonden, steenpuisten en in de gynaecologische praktijk. Afkooksel van het kruid is een effectieve oplossing voor zwaarte in de maag, darmpijn, longziekte, struma, ontsteking van de urinewegen, dysenterie, kinkhoest. IJslandse korstmoszalf wordt gebruikt om etterende wonden, dermatitis, brandwonden of andere huidproblemen te verlichten.

Zoals al duidelijk is geworden, heeft IJslands korstmos bacteriedodende, ontstekingsremmende, laxerende en choleretische effecten en stimuleert het de afweer van het lichaam. Het wordt ook gebruikt bij ernstige uitputting en vermoeidheid. Usninezuur, dat er deel van uitmaakt, heeft een antibiotische werking.

Wetenschappers hebben ontdekt dat het natriumzout van usninezuur dat in IJslands korstmos wordt aangetroffen, op zijn beurt de ontwikkeling van tuberculose en andere pathogenen remt. Alcoholische en olieachtige oplossingen van het natriumzout van usninezuur worden gebruikt als een uitwendige remedie voor etterende wonden en brandwonden.

IJslands mos wordt ook gebruikt in cosmetica (vooral crèmes en zalven), medicijnen en voedingssupplementen. Vroeger werd het gebruikt om wol te verven.

Een interessant feit is dat IJslands korstmos tot op de dag van vandaag in het noorden van Siberië wordt gebruikt voor voedsel in de vorm van pap of als toevoeging aan broodmeel, waarbij de bittere stoffen vooraf worden gescheiden. Het wordt ook gebruikt om herten te voeren.

Volksgeneeskunde met IJslands korstmos

IJsland korstmos is een oude volksremedie. Het wordt voornamelijk gebruikt als maag, slijmoplossend middel voor bronchiale, ontstekingen, diarree, maagaandoeningen, maag- en darmzweren, voor eetlust bij uitgeputte lichamen en anderen.

Maak IJslandse korstmosthee door 1 eetlepel fijngemalen medicijn met 1 theelepel water te gieten. Roer de vloeistof en zeef het nadat het is afgekoeld. De bereide dosis is voor één dag.

IJsland korstmos Het wordt ook gebruikt in een afkooksel, dat op twee manieren kan worden bereid: in het eerste geval worden 2 theelepels gehakte korstmos met 2 kopjes koud water gegoten en vervolgens gekookt. In de andere - 20 tot 50 g IJslandse korstmossen worden met 3/4 liter kokend water gegoten en vervolgens 1/2 uur gekookt. In beide gevallen is er een dikke, zuurachtige massa, die in één dag gedronken wordt.

Wanneer duizelig een handvol IJsland korstmos giet 1 liter kokend water en laat 20 minuten sudderen. Zeef en zoet het afkooksel na afkoeling met 3 eetlepels suiker. Neem 3 keer per dag een glas wijn, 30 minuten voor het eten.

Meng 2 theel. IJslands mos en kamillebloemen, 1 theel. slangenpeperwortels, bosbessen en 3 theel. weegbree bladeren. Het mengsel wordt gegoten met 500 ml kokend water. Kook gedurende 10 minuten, laat 30 minuten staan, giet af en drink 3 keer per dag 1/3 kopje na de maaltijd.

IJslands korstmos tijdens het koken

IJslands mos heeft een sterke bittere smaak bij gebruik in thee en infusies. Als het echter met melk wordt gemengd, wordt de bitterheid zachter. Hoestsiropen kunnen ook van de plant worden gemaakt door deze te malen en te mengen met een beetje honing.

Melksoep met IJslands korstmos

Benodigde producten: IJslands mos - 2 handenvol, verse melk - 1 liter, bruine suiker - 3 eetlepels, zout - 1 USD.

Bereiding: Maak de korstmossen goed schoon. Was ze met koud water en snijd ze in stukken. Breng de melk aan de kook en voeg de fijngesneden korstmossen toe. Breng na 3-4 minuten op smaak met kruiden, roer en haal van het vuur.