Aronia Is Een Bron Van Gezondheid

Video: Aronia Is Een Bron Van Gezondheid

Video: Aronia Is Een Bron Van Gezondheid
Video: 7 Powerful Benefits Of Aronia Berries For Your Health | Nutrition Facts 2024, November
Aronia Is Een Bron Van Gezondheid
Aronia Is Een Bron Van Gezondheid
Anonim

Aronia komt vanuit Noord-Amerika naar Europa. Het is een struik tot 2-2,5 m. Het wordt vaak gebruikt voor landschapsarchitectuur in steden, omdat het bestand is tegen vervuilde atmosfeer.

De vruchten die appelbes geeft, lijken op die van zwarte bessen. Ze zijn echter groter, scherper, harder en zuurder. Er wordt sap van gemaakt, dat smaak en helende eigenschappen heeft. Het bevat fructose en glucose, organische zuren, pectine en tannines en veel vitamine P.

In feite is dit de enige vrucht in Bulgarije met zulke hoge niveaus van deze vitamine. Aronia bevat ook jodium, evenals vitamine C, K, B, B1, B2, B5, B9. Interessant is dat de vruchten zelfs na verwerking hun biologisch actieve stoffen behouden.

Appelbessensap is uiterst nuttig. De antioxidanten erin dienen als middel om het risico op stress te voorkomen en te verminderen. Het wordt met succes gebruikt bij de behandeling van darmkanker, hart- en vaatziekten, chronische verkoudheid, gastritis, zweren en levernecrose.

Aronia is een bron van gezondheid
Aronia is een bron van gezondheid

Aronia ondersteunt de stofwisseling. Het activeert de doorlaatbaarheid en elasticiteit van bloedvaten, stimuleert de schildklier, verbetert de hematopoëse en tonus. Stoffen die in de bast zitten en verlagen de bloeddruk.

De donkerpaarse, bijna zwarte pigmentatie van appelbes duidt op een groot aantal fenolische fytochemicaliën, vooral anthocyanines. Naast de samentrekkende smaak van appelbes, is het ook verantwoordelijk voor de enorme kracht van antioxidanten die het oxidatieproces in de vrucht tijdens fotosynthese tegengaan.

Appelbessensap heeft antiseptische eigenschappen. Het is een uiterst krachtig hulpmiddel in de strijd tegen griep. Verlicht bronchiën en bestrijdt bacteriële infecties.

Aronia heeft een positief effect op de groei en ontwikkeling van kinderen. Heeft een stralingswerende werking. Helpt bij diabetes, stralingsschade, huidziekten, allergische aandoeningen, reuma, artritis, hoofdpijn. Bovendien wordt appelbes vaak opgenomen in diëten en programma's om het lichaam te reinigen.

Behalve sappen kunnen appelbessen ook worden gebruikt om compotes, wijnen, siropen, jam en marmelade te maken. Aronia wordt niet aanbevolen voor mensen met maag- en darmzweren, gastritis, vanwege de hoge zuurgraad.

Aanbevolen: