2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Diabetes mellitus zou geen zin moeten zijn, omdat het mogelijk is om een volwaardig en kwalitatief leven te leiden, zelfs met zo'n ernstige ziekte. U hoeft het gebruikelijke voedsel en fruit niet op te geven, zelfs zij zouden de belangrijkste bron van mineralen, vitamines en vitale vezels moeten worden.
In een dergelijke situatie is de belangrijkste voorwaarde de zorgvuldige selectie van deze vruchten. Het is noodzakelijk om alleen aandacht te besteden aan die groenten en fruit bij diabetes met een lage glycemische index. Het is echter onmogelijk om de hoeveelheid van de portie te vergeten.
Nu we het hebben over welke vruchten kunnen worden geconsumeerd bij diabetes, we zullen degenen opmerken die een glycemische index hebben in het bereik van 55-70 en deze limieten niet overschrijden. Als deze indicator meer dan 70 punten is, is het product gecontra-indiceerd bij elk type diabetes.
Door zo'n eenvoudige aanbeveling op te volgen, is het mogelijk om de bloedsuikerspiegel op een normaal niveau te houden. Bovendien moet rekening worden gehouden met het volume van het gegeten deel.
Om de juiste keuze te maken, moet u alleen zure of zoetzure variëteiten gebruiken. Sappen en suikervariëteiten van fruit kunnen een zeer negatieve invloed hebben op de gezondheid, wat leidt tot een scherpe stijging van de bloedglucose bij een patiënt met diabetes.
Men mag niet vergeten dat fruit- en groentesappen meerdere malen zwaarder zijn qua glycemie dan de producten waaruit ze worden gewonnen. Een dergelijk beeld wordt waargenomen gezien het feit dat het sap een vloeistof is zonder vezels, wat wijst op een invloed op de assimilatie van suiker.
Appels
Ze kunnen en moeten worden geconsumeerd bij diabetes type 2. Appels bevatten pectine, dat in staat is het bloed te zuiveren en zo de glucosespiegel erin te helpen verlagen. Appels bevatten naast pectine voldoende vitamine C, kalium, vezels en ijzer. Deze vruchten zijn het hele jaar door verkrijgbaar en helpen je de symptomen van depressie te overwinnen, overtollig vocht te verwijderen en zwelling te voorkomen.
Peren
Als je besluit dat peren niet erg zoet zijn, zullen ze, net als appels, lang in de maag worden verteerd en zullen ze ook bijdragen aan gewichtsverlies.
Grapefruit
Het is al lang bekend dat deze citrus een enorme voorraad vitamine C bevat, die het lichaam beschermt tegen virussen, het is vrij belangrijk in de periode van massale verkoudheid. De glycemische index van grapefruit is zo laag dat zelfs een vrij grote vrucht niet zal leiden tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel bij patiënten met diabetes van welk type dan ook.
Kers
De kers is echt onbetaalbaar te noemen. Het bevat zo'n enorme hoeveelheid coumarine en ijzer dat het voldoende is om de vorming van bloedstolsels te voorkomen. Zelfs zoete kersen kunnen geen overmatige bloedglucoseproductie veroorzaken.
Zwarte bes
Zwarte bessen (rood en zwart) zijn een uitstekende optie voor diabetici. Niet alleen kan de vrucht worden gegeten, maar de bladeren van deze verbazingwekkende struik kunnen ook worden gebruikt voor medicinale thee.
Aanbevolen:
Welke Dranken Worden Gecombineerd Met Welke Voedingsmiddelen
Als we eten, proberen we ten volle te genieten van de smaak van het gerecht. Om de voordelen ervan beter te benadrukken, moeten we ons eten combineren met de juiste dranken. Goed eten geserveerd met de verkeerde drank kan het eetplezier bederven en de kans bestaat dat het gerecht onderschat blijft.
Welke Wijn Is Geschikt Voor Welke Kaas
De combinatie van wijn en kaas is een waar meesterwerk. Voor de kaas wordt vaker gekozen voor witte wijnen, omdat hun geur en smaak beter te combineren zijn met verschillende soorten kaas. Jonge rode wijnen passen niet goed bij de meeste kazen vanwege de tannines die ze bevatten, die in grote hoeveelheden aanwezig zijn.
Welke Vruchten Passen Bij Welke Kazen
Voor velen gaan kaas en fruit hand in hand. Het probleem ontstaat wanneer ze correct moeten worden gecombineerd, omdat in veel gevallen de verkeerde combinatie van deze producten het gevoel van hun ware smaak verliest. Hier zijn enkele van de meest succesvolle combinaties.
Wanneer Sojaproducten Niet Worden Aanbevolen
Soja is een enorm populair product. Het wordt al lang gevonden in de vorm van sojamelk en tofu, maar ook als toevoeging aan lokale producten, gebak en kant-en-klare sauzen. Soja is een integraal onderdeel van het menu van de moderne mens.
Hoe Vaak En In Welke Hoeveelheden Wordt De Consumptie Van Rood Vlees Aanbevolen?
rood vlees veroorzaakt veel controverse onder voedingsdeskundigen en artsen. Er wordt aangenomen dat het moet worden beperkt tot 450 g per week, omdat het schadelijk en zelfs gevaarlijk voor de gezondheid kan zijn en zelfs kanker kan veroorzaken.
