2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De Lazarus / Asperula Odorata / is een meerjarige kruidachtige plant met een gladde, rechtopstaande en viersnijdende onvertakte stengel, tot een hoogte van 50 cm. De bladeren zijn wervelvormig 8 bovenaan de stengel en 6 onderaan.
De bloemen van Lazarus zijn wit, klein en trechtervormig, verzameld aan de bovenkant van de bloeiwijze in schildklier bloeiwijzen. Lazarkinya behoort tot de familie Broche.
De kelk is onontwikkeld, de bloemkroon is vierbladig en de meeldraden zijn 4 in aantal. De vrucht van de lazarkin is droog, bedekt met harde, gehaakte borstelharen. Lazarus bloeit in april-mei. Het wordt gevonden in schaduwrijke bossen in de bergachtige en uitlopers van het land. Het groeit op een hoogte van 800 tot 2000 meter.
het kruid lazarkinya Het wordt ook gevonden in heel Europa, Azië en Noord-Amerika.
Lazarus, ook wel geurige lazarus genoemd, wordt sinds de 13e eeuw in Engeland gebruikt om drankjes op smaak te brengen.
Samenstelling van lazarinka
Lazarin bevat cumarineglycosiden, die na het drogen coumarine, het glycoside asperuloside, bitterstoffen en tannines, etherische olie beginnen af te geven.
Ophalen en bewaren van lazarin
De stelen worden verzameld voor medische doeleinden lazarkinyageoogst in april-mei tijdens de bloei. Snijd het bovengrondse deel van het kruid 30 cm van boven naar beneden. De bladeren van het kruid worden kort voor de bloei verzameld, van april tot juni. De verzamelde delen worden gedroogd en opgeslagen in geventileerde ruimtes. Lazarka kan ook worden gekocht bij apotheken of speciaalzaken.
Lazarka aan het koken
De Lazarus gebruikt om puddingen en boletus op smaak te brengen. Om meer smaak te geven, worden 5-6 stengels van het kruid in een goed gesloten container geplaatst (zonder te snijden) en overgoten met 300 ml witte wijn. Laat 5-6 uur rijpen, daarna de stelen lazarkinya zijn verwijderd.
Schenk voor het serveren de rest van de fles witte wijn, twee flessen bruisend water en één fles champagne bij het verkregen wijnextract. In de industrie wordt lazarkin gebruikt bij de bereiding van alcoholische dranken en voor het op smaak brengen van tabak.
Voordelen van Lazarus
Lazaruskruid heeft een zeer goed diuretisch, ontstekingsremmend en slijmoplossend effect. Lazarus wordt gebruikt voor nierstenen, chronische en acute catarre van de bovenste luchtwegen, chronische leverontsteking, hysterische aanvallen, moeite met urineren.
Waterige extracten van lazarkinya de hartslag verhogen en de bloeddruk verlagen, de darmspieren losmaken en de uitscheiding via de urine verhogen. Bovendien verlichten ze hoest en vergemakkelijken ze het slijm. Uitwendig gebruikt om puisten en huidhematomen te behandelen.
In de Bulgaarse volksgeneeskunde wordt lazarinka gebruikt voor de behandeling van hoest, nierstenen en galstenen, miltaandoeningen, geelzucht, hartkloppingen, slapeloosheid, hoofdpijn, buikpijn.
Een eetlepel fijngehakte lazarkin wordt gegoten met 400 ml kokend water. Dek 30 minuten af en drink 1 theelepel. driemaal per dag.
Gebrouwen met tijm en salie wordt gebruikt om het bloed te zuiveren. Lazarus heeft een valeriaanachtig kalmerend effect, met krampstillende en koortswerende effecten. Voorkomt bloedstolling.
Heel vaak lazarkinya wordt gebruikt voor trombose en een hartaanval, evenals om de diurese te verhogen. In deze gevallen wordt het aanbevolen om thee te nemen met ingrediënten 5 g gedroogde lazarkin, 25 g gedroogde wilde aardbeibladeren, 50 g gedroogde bladeren en frambozen.
Een theelepel van dit mengsel wordt gegoten met 250 ml koud water, laat het 6-8 uur weken en zet het vervolgens 2-3 minuten op het vuur om te koken. Het afkooksel wordt gefilterd en in één keer gedronken - dit is de dosis voor de hele dag.
Schade van lazarkinya
Overmatig gebruik van lazarkinya kan hoofdpijn veroorzaken, vergezeld van tekenen van vergiftiging - misselijkheid, duizeligheid. Dit komt door de werking van cumarine. Neem het kruid in strikt gedefinieerde doses. Medisch toezicht wordt aanbevolen.
