2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een recente studie vond een aantal voedseladditieven in kraanwater die het verontreinigen.
Het bleek dat zelfs de modernste methoden en geavanceerde technologieën voor waterzuivering een grote hoeveelheid verontreinigende stoffen blijven.
Voedingssupplementen die de smaak van suiker nabootsen, worden als dieet beschouwd, maar hebben talloze bijwerkingen voor het menselijk lichaam.
Onderzoekers van het Water Technical Centre van de Duitse stad Karlsruhe ontdekten dat 7 van de meest voorkomende zoetstoffen in de voedingsindustrie - acesulfaam, sacharine, aspartaam, cyclamaat, dat momenteel verboden is in de VS en Canada, sucralose, neotam en NHDC gebruikelijk zijn additieven in leidingwater.
Analyse van watermonsters toonde aan dat tussen 59% en 80% van sucralose in het water achterbleef na behandeling door een moderne Duitse zuiveringsinstallatie.
Acesulfaam is ook een hardnekkige en moeilijk te zuiveren chemische stof. Tijdens de zuivering slaagde het station erin om slechts 15-20% van de chemische stof te verwijderen.
Sacharine en cyclamaat volgen hen en laten elk 10-20% over.
Deze resultaten worden niet alleen waargenomen in drinkwater uit waterbronnen, maar ook in water in bodemmonsters.
Volgens deskundigen kunnen deze verbindingen en vooral acesulfaam en sacharine de insulinebalans in het lichaam veroorzaken en leiden tot de ontwikkeling van diabetes.
De leiders van de twee teams die het onderzoek uitvoerden, Dr. Marco Schrauer en Dr. Jürgen Brauch, ontdekten dat tegen de tijd dat drinkwater de waterbronnen bereikte, het verzadigd was met secundaire zoetstoffen.
Dit treft vooral leerlingen die regelmatig kraanwater drinken op scholen. Ze hebben een hoog risico op het ontwikkelen van diabetes, alvleesklierkanker en andere ziekten die verband houden met kunstmatige zoetstoffen.
Aspartaam en neotam worden in verband gebracht met veel neurologische aandoeningen van zowel het centrale als het perifere zenuwstelsel.
Men denkt dat sucralose sommige migrainehoofdpijn veroorzaakt, maar tot nu toe is er geen wetenschappelijk bewijs om deze bewering te ondersteunen.
Teams van wetenschappers onderzoeken cyclamen om te bepalen of de verbinding de mannelijke vruchtbaarheid aanzienlijk vermindert.
Aanbevolen:
Drink Kraanwater In Plaats Van Mineraalwater
Volgens recente studies kraanwater is de betere keuze om te drinken - het heeft de voorkeur boven gemineraliseerd. Kinderartsen raden het zelfs aan voor jonge kinderen. Een flesje kraanwater van thuis is volgens hen de betere oplossing voor studenten, in plaats van ze geld te geven voor water met een hoog mineraalgehalte.
