De Voordelen Van Groene Uien

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

Er zijn planten die bekend staan om hun helende eigenschappen. Een van hen is groene uiendie de meeste mensen als een heel gewoon product beschouwen. Maar de waarheid is dat de voordelen van groene uien ze worden vaak onterecht onderschat.

Zijn verhaal is erg interessant. In Azië werden wilde groene uien gebruikt. De herders waren erg blij hem onderweg te vinden.

De ui kwam via de handel naar Egypte, waar het een cultplant werd. Mensen begonnen hem te aanbidden en maakten zelfs gouden beelden voor hem.

Van daaruit kwam de ui naar het oude Griekenland en werd een medicijn waarmee atleten hun spieren wreven voor de belangrijkste wedstrijden voor hen.

In Rome aten krijgers veel uien voor kracht, uithoudingsvermogen en bescherming tegen maagproblemen. Groene uien, evenals prei, zijn zeer goed voor de gezondheid.

Groene uien bevatten suiker, meer dan appels en peren. Het bevat ook fytonciden die alle ziektekiemen doden en infecties doden.

Groene uien bevatten ook ijzer. Hemoglobine kan worden verbeterd met behulp van groene uiensalade. En als je gekookte lever toevoegt, zal het resultaat alle verwachtingen overtreffen.

Groene uien bevatten Quercetine - een antioxidant die veel ernstige ziekten bestrijdt. Het is ook rijk aan kalium, dat beschermt tegen hart- en vaatziekten.

Daarnaast bevatten groene uien vitamine C, provitamine A, eiwitten, essentiële oliën en B-vitamines en PP. Elk jaar moet je tien kilo groenten, uien en uien eten. Hierdoor worden de reserves aan stoffen die je lichaam nodig heeft weer aangevuld.

Mensen die aan lever- en maagaandoeningen lijden, mogen zich niet laten meeslepen door het eten van uien. Als u ontvangt: brandend maagzuur na het eten van uien, moet u het gebruik ervan verminderen.

Om de adem van ui uit je mond te halen, eet je het met geroosterde walnoten, broodkorst met olie of een schijfje citroen.

De voordelen van het eten van groene uien is bekend onder een aantal voorwaarden:

Behandeling van lenteallergie

Groene uien hebben een diuretisch en zuiverend effect en reguleren de activiteit van klieren die van nature cortisol afscheiden, daarom wordt het beschouwd als een natuurlijk anti-allergisch middel uit de eerste hand. Vooral tijdens bestuiving, bloei van bomen, maar ook wanneer we worden blootgesteld aan stof en hitte, aanbevolen om 6-10 stengels groene uien te eten dagelijks.

Behandeling van eczeem

Eczeem komt meestal voor als gevolg van immuunproblemen en hormonale onevenwichtigheden in het lichaam. En de meest effectieve dieetbehandeling voor deze aandoeningen is een combinatie van drie groenten: groene uien, dille en selderijbladeren. Er zijn gevallen van mensen bij wie de bijna wonderbaarlijke behandeling (gedurende 2-3 dagen) van eczeem, die jaren aanhoudt, is vastgesteld. Dit is onder krachtige eigenschappen van groene uien.

Acne bestrijden

Eet tegen acne rauwe groenten en 10 groene uien per dag, het beste in combinatie met sla en bleekselderij. Dit regime reinigt onder andere de dikke darm.

Behandeling van bronchitis

Allicine in uien is een antibioticum en een sterk slijmoplossend middel, en chlorofyl heeft een ontstekingsremmende werking. Vanwege deze stoffen behoren groene uien tot de beste medicijnen op dit gebied en zijn ze effectief als hulpmiddel bij zowel infectieuze bronchitis als allergische bronchitis. In overvloed geconsumeerd, zijn groene uien ook een goede manier om astma te voorkomen.

Beschermt tegen virussen

effectief bescherming tegen virussen met groene uien en groene knoflook. De twee verwante planten stimuleren het immuunsysteem en vernietigen griepvirussen direct.

Beschermt tegen diabetes

Twee onafhankelijke onderzoeken uitgevoerd in universitaire ziekenhuizen van medische scholen in India tonen aan dat een aanzienlijke dagelijkse consumptie van rauwe uien (140 gram per dag) de bloedsuikerspiegel verlaagt door diabetes te voorkomen. Bovendien voorkomen groene uien complicaties van diabetes zoals arteriopathie, hypertensie of cardiale ischemie. Interessant is dat dezelfde onderzoeken een ander opmerkelijk feit aan het licht brachten: uien verlagen de bloedsuikerspiegel NIET bij mensen die niet aan diabetes lijden.

Tromboflebitis

Consumeer alleen het witte deel van de ui (stengel), omdat de bladeren die rijk zijn aan vitamine K deze aandoening kunnen benadrukken. In plaats daarvan heeft allicine in uienbollen anticoagulerende eigenschappen, waardoor de vorming van bloedstolsels wordt voorkomen. Bovendien, omdat het sterke ontstekingsremmende eigenschappen heeft, groene uien hebben een zeer gunstig effect op de veneuze wanden aangetast door tromboflebitis.

Behandeling van nierstenen

Het wordt aanbevolen om dagelijks groene uien te eten, vooral in de ochtend en avond. Om de kracht van deze remedie te vergroten, combineert u groene uien in salades met groene dragon en radijs (wortel en bladeren). Alle drie de groenten hebben een sterk diuretisch effect, zuiveren de nieren van opgehoopt zand en voorkomen de vorming van nieuwe stenen. Dit trio helpt ook bij de uiteindelijke genezing van terugkerende urineweginfecties, omdat het een echte ondersteuning is voor antibioticabehandeling. Dus onderschat niet de helende eigenschappen van groene uien.

Prostaatkanker

Groene uien hebben eigenschappen tegen kankervanwege de aanwezige zwavelverbindingen. de gewone consumptie van groene uien vermindert het risico op prostaatkanker bij mannen met meer dan 50%, volgens een onderzoek dat tien jaar geleden is uitgevoerd.

longkanker

Onregelmatige cyclus

Langetermijnremedies voor onregelmatige cycli worden gemaakt met groene salades met uien, selderij en sla, op smaak gebracht met citroensap. De salade wordt voor elke maaltijd gegeten. Tijdens de behandeling (die minimaal 21 dagen moet duren) consumeer je zo min mogelijk eiwitten (vlees, vis, eieren, peulvruchten) en vet (gefrituurd, margarine, boter).

Waterretentie in het lichaam

Consumeer dagelijks 50 ml groene uiensap, opgelost in een glas (200 ml) warme melk. Dit is een oud medicijn dat in veel gevallen goede resultaten geeft.

Impotentie

Zelfs de voordelen van groene uien niet zo snel als die van de synthetische tabletten die tegenwoordig als afrodisiacum worden gebruikt, langdurige behandeling met groene uien heeft veiligere resultaten en veroorzaakt geen hartproblemen zoals medicijnen. Eet elke dag 10 groene uien, bij voorkeur met selderij (wortel en bladeren), dragon en groene peterselie, groene knoflook en wortelen (bladeren en bloeiwijzen).

Groene uien hebben gezondheidsvoordelen en culinaire toepassingen.

Koken met groene uien

Bij het koken hebben groene uien een brede toepassing. Het kan culinair worden verwerkt, als onderdeel van verschillende gerechten, waaronder vegetarische soepen, lentesoepen, leversoep, offersoep. Voor het op smaak brengen van runderstoofpot, lamsstoofpot, popstoofpot, zijn groene uien ook nummer één. Als groene specerij is het zeer geschikt voor sappige lamsgehaktballetjes, gegrilde varkensgehaktballetjes, vis in saus. En in een salade met mayonaise mogen auberginesalade, vissalade, verse sla, groene uien niet ontbreken!