Superfoods Voor De Lente

Inhoudsopgave:

Video: Superfoods Voor De Lente

Video: Superfoods Voor De Lente
Video: Superfoods for Spring 2024, September
Superfoods Voor De Lente
Superfoods Voor De Lente
Anonim

De lentemaanden zijn de tijd waarin men de geur van de bloeiende natuur, de onopvallende warmte van de zonnestralen en het lichte en aangename briesje voelt.

Dit is ook het moment waarop de meesten van ons zich herinneren dat het tijd is om de extra kilo's die tijdens het winterseizoen zijn opgedaan te verliezen en een lichte lentedetox te doen.

In plaats van je te storten op diëten waarmee je eigenlijk veel kunt afvallen, maar die in een later stadium snel weer terug zullen komen, kun je bij de echte je hart ophalen aan een langer maar zeker gezonder dieet. superfoods voor de lente.

Dit zijn de superfoods die je zowel verzadigen als je van energie voorzien. Onder de lijst met nuttige groenten die we hieronder aanbieden, vergeet niet om regelmatig groene uien en verse knoflook, gist, dok en zuring te eten - de groene rijkdom van de lente.

Hier is een lijst van het meest geschikte voedsel voor het lenteseizoenwaarmee u een gezond energiedieet kunt opbouwen. Het zal u helpen gewicht te verliezen en u te beschermen tegen lentevermoeidheid.

1. Salade

Lente salades
Lente salades

Frisse lentesalade, of het nu gekrulde of gewone sla is, ijsbergsla, rucola, kopfsalade, enz., is een bron van veel vitamines en waardevolle minerale zouten voor het menselijk lichaam. Je kunt op elk moment van de dag met plezier eten en genieten van een verse salade, zolang je hem maar gewassen, 30 minuten in water geweekt en ontdaan van beschadigde bladeren eet.

2. Brandnetel

Het bevat veel vitamines, enzymen, organische zuren, minerale zouten, chlorofyl en kleurstoffen en is een van de groenten die in het voorjaar verschijnen. De bladeren bevatten meer dan 100 mg vitamine C en bijna 10 mg caroteen. Brandnetelsoep of stamppot zorgt voor voldoende ijzer, dat het lichaam in het voorjaar verliest.

3. Spinazie

spinazie is een superfood in de lente
spinazie is een superfood in de lente

In termen van minerale zouten en voedingsstoffen neemt het een van de eerste plaatsen in onder lente groenten, maar onthoud dat het goed is om het vers te consumeren. Tijdens de warmtebehandeling worden enkele van de waardevolle ingrediënten vernietigd.

4. Radijs

Ze zijn een rijke bron van mineralen en vitamine C. Ze hebben ook een bewezen ontgiftende werking, en het meest interessante en weinig bekende feit is dat zelfs hun bladeren eetbaar zijn.

5. Asperges

Asperges is een superfood in de lente
Asperges is een superfood in de lente

Midden in de lente staan ze in de rij superfoodsdie zeer rijk zijn aan vitamine A, fosfor, calcium en kalium.

6. Erwten

Een van de vroegste lentegroenten die gekookt kan worden in soepen en stoofschotels, maar ook in salades.

7. Courgette

Courgette en superfoods
Courgette en superfoods

Ze zijn vooral geschikt voor mensen die lijden aan gastro-intestinale aandoeningen, omdat ze delicate cellulose hebben.

Aanbevolen: