Allergie Voor Bijenproducten

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

De honing is een natuurlijke zoetstof die door bijen wordt geproduceerd met behulp van nectar van bloeiende planten. Hoewel honing meestal gemaakt is van suiker, bevat het ook aminozuren, vitamines en antioxidanten. Deze ingrediënten maken honing tot een natuurlijke remedie.

is er een allergie voor honing en bijenproducten? Kan honing allergische reacties veroorzaken?

Hoewel honing enkele natuurlijke gezondheidsvoordelen heeft, is het voor sommige mensen ook mogelijk om er een allergische reactie op te ontwikkelen. Wanneer honing wordt geproduceerd, kan deze besmet zijn met bijenpollen of stuifmeel van planten of bomen, waaronder:

• boekweit

• tulpen

• zonnebloemen

• eucalyptus

• wilg

• eik

• andere planten in de omgeving

Als je bent allergisch voor pollen, kunt u allergisch zijn voor bepaalde soorten honing. In veel gevallen maakt dit het stuifmeel een allergeen, niet de honing zelf.

Symptomen van allergie voor honing en bijenproducten

Honing is ontstekingsremmend en een antioxidant. Andere plantenallergenen kunnen echter honing besmetten. Symptomen van honingallergie kan lijken op veelvoorkomende symptomen van pollenallergie, zoals:

• loopneus

• niezen

• zwelling

• natte ogen

• jeukende keel

• uitslag

• netelroos

• bultjes op de huid

De symptomen kunnen variëren, afhankelijk van de ernst van uw allergie.

In meer ernstige gevallen kunnen symptomen zijn:

• hoofdpijn

• misselijkheid

• piepende ademhaling

• braken

• diarree

• flauwvallen

• ongelijkmatige pols

• anafylaxie

Als u symptomen begint te krijgen na het nuttigen van honing, plan dan een bezoek aan uw arts. Zoals met veel allergenen, kan het niet nemen van een behandeling leiden tot ernstige complicaties.

Honing is in veel gevallen veilig. Baby's jonger dan 12 maanden wordt echter niet aangeraden om honing te eten. Honing heeft het potentieel om Clostridium-bacteriën te dragen. Het is onschadelijk voor oudere kinderen en volwassenen omdat hun immuunsysteem en spijsverteringsstelsel al zijn ontwikkeld.

Als jonge kinderen Clostridium binnenkrijgen, kunnen de bacteriën zich in de darm vermenigvuldigen en hun zenuwstelsel aantasten. Deze aandoening staat bekend als kinderbotulisme. Hoewel zeldzaam, kan dit leiden tot levensbedreigende complicaties. Deze omvatten spierzwakte en ademhalingsproblemen. Het kan ook dodelijk zijn.

Ernstige reacties bij patiënten met pollenallergie veroorzaakt door honing zijn zeldzaam. Commercieel geproduceerde honing wordt gefilterd en gepasteuriseerd (soms zelfs verdund met siroop, waardoor de hoeveelheid bijenpollen in honing klein is. Maar bijenproducten zoals propolis, koninginnengelei en rauwe honing (bijvoorbeeld als je honing rechtstreeks uit honingraat eet) moet waarschijnlijk mensen vermijden die zijn gevoelig voor bijenpollenomdat niemand de afwezigheid ervan in deze bijenproducten kan garanderen. En als u zich zorgen maakt over problemen met: allergie voor honingraadpleeg uw arts.

Hoewel honingallergieën niet 100% kunnen worden gedetecteerd en we allemaal weten dat honingconsumptie over het algemeen veilig is voor volwassenen, geloven veel mensen eigenlijk dat het eten van lokale honing allergieën voor deze pollen kan tegengaan en behandelen door het lichaam te helpen er tolerant voor te worden. Dat wil zeggen, honing werkt als een booster van immuniteit tegen allergieën.

De goede effecten van deze lokale honing zijn het beste wanneer de honing enkele maanden voor het pollenseizoen in kleine hoeveelheden (enkele theelepels) per dag wordt ingenomen. Er wordt gezegd dat hoe dichter de honing wordt gekweekt bij waar je woont, hoe beter het is voor je gezondheid.

Concluderend weten we allemaal dat eiwitten worden geassocieerd met de meeste voedsel allergie. Honing zelf is in feite eenvoudige suikers die koolhydraten zijn en geen allergische reacties veroorzaken.

Daarom, zoals uitgelegd in het bovenstaande artikel, veroorzaakt commercieel verwerkte honing, die stuifmeel en andere onzuiverheden bevat, gefilterd en verwijderd, zelden problemen. Onbewerkte rauwe honing kan echter resterende eiwitten bevatten die worden bestoven door planten die bijen bezoeken, en stuifmeel is een bekend, gevestigd allergeen (niet honing zelf).

Mensen die gevoelig zijn voor stuifmeel moeten heel voorzichtig zijn om niet alleen honing te nemen, maar alle andere Bijenproductendie het pollenallergeen kunnen bevatten.