2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Suiker is een soort koolhydraat dat van nature voorkomt in fruit, groenten en peulvruchten, in tegenstelling tot geraffineerde of verwerkte suiker.
De suikers zijn als volgt onderverdeeld in drie belangrijke: monosachariden, disachariden en polysachariden. De groep van monosachariden omvat glucose, fructose, galactose. Disachariden omvatten sucrose, lactose en maltose. En polysachariden omvatten zetmeel, glycogeen en cellulose.
De Wereldgezondheidsorganisatie beveelt slechts 5% suiker per dag aan. Het wordt aanbevolen dat kinderen van 4 tot 6 jaar niet meer dan 19 gram suiker (5 klontjes suiker) innemen en kinderen van 7 tot 10 jaar - tot 24 gram (6 klontjes suiker).
De meeste groenten en fruit, gebak, bonen en rijst bevatten voedingsstoffen met een natuurlijk suikergehalte.
1. Fruit - druiven bevatten de meeste fruitsuiker. Er zit ongeveer 12 gram suiker in de structuur van mandarijn en mango. Verse abrikozen hebben 9 gram sucrose per halve kop en ananas is ongeveer 8 gram.
2. Groenten - 1 kopje witte maïs of suikerbiet bevat 14 g sucrose. Zetmeelrijke groenten bevatten veel suiker. Het suikergehalte in aardappelzetmeel is erg hoog. Bovendien bevat 1 kopje gekookte erwten 8 gram sucrose. 1 kop diepgevroren gehakte spinazie bevat minder dan 0,5 gram. Evenzo bevatten broccoli en asperges ook een kleine hoeveelheid suiker.
3. Granen - De meeste voedingsmiddelen op basis van granen zijn rijk aan suiker en wat sucrose. Bijvoorbeeld, 1 kopje gekookte rijst bevat 0,7 gram sucrose, en in 1 theelepel. pasta bevat 0,1 gram.
4. Agavenectar - Agave is een beroemde plant die wordt gebruikt om gezoete tequila te produceren. De hoeveelheid suiker in 100 gram agave nectar is 71 gram.
5. Honing - het is als een natuurlijk antibioticum dat vitamines en mineralen bevat. De hoeveelheid suiker in 100 g honing is 82 gram.
6. Ahornsiroop - versterkt het immuunsysteem, kalmeert de huid en wonden in de maag. De hoeveelheid suiker in 100 gram ahornsiroop is 60 gram.
7. Dadels - worden wereldwijd gebruikt bij de productie van koekjes die rijk zijn aan eiwitten, vezels en suiker. De suiker in 100 gram dadels is 66 gram en is enorm nuttig voor de gezondheid.
8. Kaneel - een regulator van de bloedsuikerspiegel, vooral voor mensen met diabetes. De hoeveelheid suiker in 100 gram is slechts 2 gram.
9. Pruimen - een uitstekende bron van vitamines, mineralen en vezels. Uitermate nuttig voor het oplossen van problemen zoals constipatie. De hoeveelheid suiker in 100 gram pruimen is 38 gram.
10. Andere voedingsmiddelen:
Druiven: 1 pakje - 45 gram suiker
Gedroogde abrikozen: 1 pakje - 45 gram
Gedroogde vijgen: 1 pakje - 37 gram
Brood: 1 sneetje - 0,5 gram
Bonen: 1 pak - 0,5 gram
Broccoli, champignons, gebakken zoete aardappelen, komkommers - 1 kop - 0,5 gram
Amandelen, pinda's, cashewnoten - 1 kop - 0,2 gram.
Aanbevolen:
Voedingsmiddelen Met Veel Geraffineerde Koolhydraten
Geraffineerde koolhydraten worden snel in de bloedbaan opgenomen, wat gevaarlijke pieken in de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels veroorzaakt. De meest voorkomende chronische ziekten bij mensen die in ontwikkelde landen wonen, worden geassocieerd met dit type koolhydraten, dus het is redelijk om hun consumptie tot een minimum te beperken.
15 Voedingsmiddelen Met Veel Vitamine A
Vitamine A ondersteunt de functie van het immuunsysteem en helpt het gezichtsvermogen, de tanden, botten, huid en nagels gezond te houden. Het bevordert ook de celgroei en speelt een cruciale rol in de gezondheid van het hart, de longen en de nieren.
Voedingsmiddelen Met Veel Calorieën
Calorie-obsessie is geen goed idee, maar het is erg handig om te weten welke hoog zijn calorierijk voedsel om ons lichaam tegen hen te beschermen. En hier gaat het niet meer alleen om uiterlijke schoonheid en ijdelheid, maar ook om gezondheid.
Schadelijk Voedsel Met Veel Suiker En Natrium
Iedereen weet dat chocolade, hamburgers, pizza en koolzuurhoudende dranken zijn schadelijk . Daarom vermijden mensen die goed willen eten ze. In ons dagelijks leven consumeren we echter voedsel die voor ons ongevaarlijk lijken, maar in feite een slecht effect hebben op ons lichaam omdat ze rijk aan suiker en natrium die we niet vermoeden.
Voedingsmiddelen Die Te Veel Suiker Bevatten
Suiker is schadelijk - en dat weten kinderen. Overmatige consumptie van dit koolhydraat heeft echter ernstige gezondheidsgevolgen die niet goed bekend zijn. Naast overgewicht leidt suiker tot stofwisselingsstoornissen, wat uiteindelijk leidt tot diabetes.
