2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Peren zijn effectiever in het bestrijden van maagaandoeningen dan we ooit dachten. Wetenschappers waren verrast door een nieuwe ontdekking over de voordelen van deze vruchten.
Onderzoekers van de Universiteit van North Dakota hebben ondubbelzinnig bewezen dat de peer de bacterie Helicobacter pylori vernietigt, die na fermentatie de maag koloniseert.
Rassen met bewezen capaciteiten zijn Bartlett en Starcrimsson. De fenolen en antioxidanten die ze bevatten, vertragen de werking van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van glucose en zetmeel.
Om de peer echter te laten profiteren, moet hij heel worden gegeten zonder te schillen. De reden is dat de bast 3-4 keer meer fytonutriënten bevat dan de binnenkant. Het bevat ook ongeveer de helft van de vezels in de vrucht.
Tot nu toe werd de peer als heel nuttig beschouwd vanwege zijn rijkdom aan cellulose, vitamine C en kalium. Er zitten tot 100 calorieën in één vrucht.
Peren hebben veel meer voordelen dan je denkt. Sinds de oudheid worden ze door de Chinese geneeskunde gebruikt voor longziekten. Vruchtensap wordt aanbevolen op warme zomerdagen, wanneer slijm in de longen kan verschijnen, wat kan leiden tot kortademigheid.
Polyfenolen in peren maken ze een prachtig hulpmiddel om diabetes te bestrijden. Ongeschilde peren hebben een beschermende werking tegen het ontstaan van diabetes type 2 en helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen. Om de insulinegevoeligheid te verbeteren, moeten ze meer dan vijf keer per week worden gegeten.
Weinig mensen weten het, maar peren bevatten foliumzuur, wat zo noodzakelijk is voor zwangere vrouwen. In een grote peer zit tot 14 mcg van de stof, die geboorteafwijkingen bij kinderen voorkomt. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid tijdens de eerste 12 weken van de zwangerschap is 700 mcg en bij volwassenen en kinderen ouder dan 11 jaar - 200 mcg.
Heerlijk perensap is perfect voor baby's omdat het hun immuniteit verhoogt. Het bevat ook het natuurlijke antihistaminicum - quercetine, dat mensen met hooikoorts en allergieën redt.
Peren bevatten hoge niveaus van het mineraal boor, dat het lichaam helpt calcium vast te houden. Ze hebben ook een hoog gehalte aan vitamine K, wat van vitaal belang is voor de gezondheid van de botten.
Een van de meest interessante toepassingen van peren is tegen katers. Drink een glas perensap om hoofdpijn in de ochtend te voorkomen.
Aanbevolen:
Als Je Denkt Dat Deze Voedingsmiddelen Veganistisch Zijn, Denk Dan Nog Eens Goed Na
Vegetariërs en veganisten - deze concepten zijn algemeen bekend, maar veel mensen weten niet wat het verschil tussen hen is. Vegetarisme is een dieet dat vlees uitsluit. Het heeft ook een ethische kant. Voorstanders van deze manier van eten en leven keuren het consumentengedrag van de moderne samenleving niet goed en willen het fokken van dieren voor voedsel afschaffen.
Waarom Verse Aardappelen Nuttiger Zijn Dan Oude?
Aardappelen zijn een favoriete cultuur van Bulgaren. Ze zijn aanwezig in de karakteristieke Bulgaarse recepten. Bijvoorbeeld klassieke moussaka. Als het Griekse moussaka-hoofdproduct de aubergine is, dan zijn de aardappelen een klassieker in onze versie van dit Balkangerecht.
Waarom Gekookte Groenten Nuttiger Zijn Dan Rauwe
Rauwe groenten zijn niet altijd nuttiger dan groenten die culinaire verwerking hebben ondergaan. Gekookte wortelen kunnen bijvoorbeeld vijf keer meer carotenoïden opnemen dan rauwe wortelen. Groenten en fruit zijn perfecte bronnen van kalium, bètacaroteen en vitamine C, evenals andere vitamines.
Druiven Kunnen Gevaarlijk Zijn! Zie Waarom Je Er Voorzichtig Mee Moet Zijn
Deze sappige bessen zijn een van de lekkerste, vullende en lichte snacks die je ooit zult vinden. Druiven hebben ongetwijfeld veel gezondheidsvoordelen voor ons lichaam, maar er is een donkere kant die maar weinigen vermoeden. Allergie voor druiven is een zeldzame aandoening, maar het is het ernstigste probleem dat deze vrucht kan veroorzaken.
10 Voedingsmiddelen Die Nuttiger Zijn Dan Je Denkt
Je bent op dieet. Je wordt overspoeld met informatie over wat nuttig is en wat niet. Verschillende bronnen uiten tegenstrijdige meningen. Vaak dragen de antwoorden die u krijgt alleen maar bij aan uw verwarring. Dus nuttig of niet? Hier is een lijst van 10 voedingsmiddelen die veel nuttiger zijn dan je dacht: