Appelciderazijn En De Gezondheidsvoordelen Ervan

Appelciderazijn En De Gezondheidsvoordelen Ervan
Appelciderazijn En De Gezondheidsvoordelen Ervan
Anonim

Appelciderazijn heeft de voorkeur van veel mensen over de hele wereld vanwege het feit dat het een aantal gezondheidsvoordelen biedt. Het is gemaakt van appelcider, die fermentatie ondergaat, wat resulteert in de vorming van probiotica en enzymen die de gezondheid stimuleren. Het bevat beduidend minder suiker en minder calorieën dan appelsap of appelcider.

Het heeft verschillende toepassingen en wordt naast koken ook gebruikt als een natuurlijke remedie tegen verschillende ziekten, evenals een effectieve, volledig natuurlijke huisreiniger en ontsmettingsmiddel.

Hier zijn een paar gezondheidsvoordelen die appelciderazijn met zich meebrengt:

1. Het heeft een hoog gehalte aan azijnzuur met krachtige biologische effecten

Appelciderazijn bevat slechts ongeveer drie calorieën per eetlepel, wat erg laag is. De belangrijkste werkzame stof is azijnzuur. Het is niet rijk aan vitamines of mineralen, maar bevat wel een bepaalde hoeveelheid kalium. De samenstelling van hoogwaardige appelciderazijn bevat ook enkele aminozuren en antioxidanten die een gunstig effect hebben op het lichaam.

2. Elimineert vele soorten schadelijke bacteriën

Azijn heeft het vermogen om ziekteverwekkers te doden, waaronder sommige bacteriën. Het wordt traditioneel gebruikt om wonden te reinigen en te desinfecteren, nagelschimmel, luizen, wratten en oorinfecties te behandelen.

voordelen van appelciderazijn
voordelen van appelciderazijn

Azijn wordt ook gebruikt als conserveermiddel voor levensmiddelen en studies tonen aan dat het voorkomt dat bacteriën zich in voedsel vermenigvuldigen en het bederven.

3. Verlaagt de bloedsuikerspiegel en bestrijdt diabetes

Tot op heden is het meest succesvolle therapeutische gebruik van azijn bij patiënten met diabetes type 2. Deze ziekte wordt gekenmerkt door hoge bloedsuikerspiegels als gevolg van insulineresistentie of het onvermogen om insuline te produceren.

Een hoge bloedsuikerspiegel kan echter ook een probleem zijn bij mensen die geen diabetes hebben.

Appelciderazijn helpt om de insuline- en bloedsuikerspiegel te reguleren door de insulineproductie te stimuleren en de postprandiale bloedsuikerspiegel te verlagen.

Om deze redenen wordt azijn aanbevolen voor mensen met diabetes, prediabetes of mensen die om andere redenen hun bloedsuikerspiegel laag willen houden.

4. Helpt om af te vallen en vermindert buikvet

Studies tonen aan dat appelciderazijn, gegeten met voedingsmiddelen met veel koolhydraten, het gevoel van verzadiging langer verhoogt. Zo wordt de calorie-inname drastisch verminderd en als gevolg daarvan gaat het gewicht verloren.

In een ander onderzoek bij 175 zwaarlijvige mensen bleek dat dagelijks consumptie van appelciderazijn leidt tot een vermindering van buikvet en gewichtsverlies.

eigenschappen van appelciderazijn
eigenschappen van appelciderazijn

5. Verlaagt cholesterol en verbetert de gezondheid van het hart

De wetenschap is niet helemaal duidelijk over deze eigenschap van azijn, aangezien tot nu toe de meeste experimenten op dieren zijn uitgevoerd, waarbij een vermindering van het totale cholesterol en triglyceriden wordt waargenomen na het nemen van appelciderazijn.

Er zijn echter verschillende onderzoeken bij mensen en de resultaten zijn vergelijkbaar - de dagelijkse inname van 15 ml. azijn wordt geassocieerd met lage bloeddruk, triglyceriden en cholesterol, wat een voorwaarde zou moeten zijn voor een betere gezondheid van het hart en een verminderd risico op hart- en vaatziekten.

6. Kan beschermende effecten hebben tegen kanker

Kanker is een vreselijke ziekte die wordt gekenmerkt door ongecontroleerde celgroei, die in een groot percentage van de gevallen dodelijk is. De stelling dat appelciderazijn een beschermend effect heeft tegen kanker, wordt nog niet ondersteund door echte resultaten uit experimenten op mensen.

Sommige onderzoeken bij ratten hebben aangetoond dat verschillende soorten azijn kankercellen kunnen doden en tumoren kunnen doen krimpen.

Het is mogelijk consumptie van appelciderazijn om kanker te helpen voorkomen, maar er zijn nog veel meer studies nodig voordat definitieve conclusies kunnen worden getrokken.

In dit stadium is de enige definitieve verklaring dat appelciderazijn met mate het menselijk lichaam niet schaadt.

Aanbevolen: