2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De originele Straldzha-brandewijn van 30 jaar geleden is er weer. De eerste wordt opnieuw gebotteld in Yambol Muskaatbrandewijn. De reden hiervoor is haar 30e verjaardag.
Het originele recept heeft Straldzha-brandewijn legendarisch gemaakt. Vroeger volgde het volledig de productierecepten. Geproduceerd van hoogwaardig puur muscat-distillaat, tot 6 maanden gerijpt in Straldzha-eik uit de vallei van de Kamchia-rivier, het brengt ons terug naar het verre 1986.
De wijnmakerij Yambol bottelt de eerste muscat-brandewijn in Bulgarije onder het bekende merk Straldzhanska. De steeds tastbare terugkeer van de liefde voor huisgemaakte brandewijn vereist een terugkeer naar de trends uit het verleden in de geest van de nieuwe traditie. In naam hiervan is de wijnmakerij vastbesloten om zijn oorspronkelijke recept, dat eeuwenlang bewaard is gebleven en van vader op zoon is overgegaan in de regio Straldzha, nieuw leven in te blazen.
De herinnering aan eeuwenoude tradities keert terug dankzij technologen. Ze hopen de recepten van wijnboeren en wijnmakers uit de regio Yambol en Straldzha te behouden.
Het eerste bewijs van kooktechnologie dateert uit 1610. Ze zijn te vinden in veel verschillende historische documenten en legendes.
Straldzha, de beroemde oude Thracische en middeleeuwse nederzetting, ligt op het kruispunt tussen Zuid-, Noord-Bulgarije en de kust van de Zwarte Zee. Tot op de dag van vandaag bewaren zijn overblijfselen de geheimen van de eeuwenoude geschiedenis van Zuidoost-Bulgarije.
Volgens de legende werd het recept voor de lokale alcoholische drank alleen mondeling onder de lokale bevolking onthuld. Het gebruik ervan werd nieuw leven ingeblazen in de 9e eeuw, toen de jonge afstammelingen van de eerste clans in Straldzha de productie hervatten. Ze bereiden het uit hun persoonlijke muscat-massieven en gebruiken alleen eiken uit de vallei van de Kamchia-rivier.
Hierdoor blijft de karakteristieke smaak tot op de dag van vandaag behouden. Daarom gaat de grootste eer natuurlijk naar de muskaatwijngaarden - het belangrijkste levensonderhoud van enkele van de oudste kolonisten in het gebied. Tegenwoordig zijn er in de gemeente meer dan 10.000 decares van - genoeg om de productie te garanderen.
Aanbevolen:
De Eerste Kersen Zijn Al Op De Markt
De eerste kersen voor dit jaar zijn al op de markten in Dimitrovgrad en Sofia verschenen tegen een prijs van BGN 5 per kilogram. Ze zijn ook verkrijgbaar in kleinere hoeveelheden in kopjes, waarvan de prijs BGN 1 is. De verkopers zeggen dat het fruit dit jaar eerder dan gebruikelijk zal worden aangeboden, omdat de winter ongebruikelijk warm was en de kersen tien dagen eerder rijpten.
De Eerste Bulgaarse Watermeloenen Zijn Al Op De Markt. Koop Ze Niet
De eerste productie van Bulgaarse watermeloenen is al beschikbaar in ons land, maar volgens de producenten worden ze niet gekocht, omdat ze tegen iets hogere prijzen worden aangeboden dan de geïmporteerde. Het handelsnetwerk wordt al overspoeld met Griekse en Macedonische watermeloenen, die de waarde van zomerfruit ernstig hebben verminderd, zodat Bulgaarse boeren hun productie niet op de markt kunnen brengen, meldt bTV.
Het Is Het Eerste Bier Op De Markt Dat Poolijs Bevat
Een Britse brouwerij heeft het eerste bier gemaakt dat gesmolten poolijs bevat. Het merk heet Make the Earth Great Again en heeft als doel onze aandacht te vestigen op klimaatverandering. Fabrikanten hebben verschillende flessen van de drank naar het Witte Huis gestuurd, aangezien de Amerikaanse president Donald Trump in verschillende officiële toespraken het effect van de opwarming van de aarde ontkende.
Weer Een Schandaal! Valse Kazen Met Palmolie Hebben De Markt Overspoeld
Tijdens een actie van Active Consumers is vastgesteld dat 9 van de kaasmerken op de Bulgaarse markten palmolie of melkpoeder gebruikten. Nog eens 27 merken hebben een nieuwe zwendel ontdekt - de toevoeging van het enzym transbutaminase. Het nieuws werd bekendgemaakt door de voorzitter van de Active Consumers Association, Bogomil Nikolov, die verklaarde dat hij de testresultaten aan de Consumer Protection Commission zou verstrekken.
De Eerste Watermeloenen Op De Markt - Vol Pesticiden En Nitraten
De eerste van het seizoen watermeloen de inheemse markten waren al overstroomd en mensen haastten zich om het sappige fruit te kopen. Maar vooraanstaande Bulgaarse agronomen raden u aan ze niet te kopen. Het blijkt dat de vruchten van extreem lage kwaliteit zijn, bovendien zitten ze vol pesticiden en nitraten, waarschuwen vooraanstaande Bulgaarse agronomen.
